Hono - Poke

riso, salmone, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo

riso, salmone, tonno, orata,  avocado, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo

riso, tonno, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo

riso, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo e tofu

Involtini di verdure

Salmone cotto, riso sushi, alga nori, sesamo

Involtini di gamberi

Cavolo marinato piccante

Frittata giapponese, cavolo bianco, carote, cipollotto, zenzero, katsuobushi, mayo, salsa okonomiyaki, polvere di alga nori

Insalata di alghe

fagioli di soia cotti al vapore

fettine di tonno appena scottato e salsa di soia

Polpettine di polpo fritte con salsa takoyaki e scaglie di tonno

alghe, cipollini, tofu e pasta di semi di soia

Ravioli di gamberi 3 pz (mazzancolle e pancetta)

Ravioli di carne brasati

Panino al vapore ripieno di maiale, insalata, salsa e teriyaki

Ravioli con carne

sfoglia di barbaietola ripiena di pollo

panino al vapore ripieno di verdure fritte, insalata, salsa maionese e teriyaki

Panino al vapore con carne

Ravioli di verdure 3 pz

panino al vapore ripieno di gambero fritto, insalata, salsa maionese e teriyaki

Con verdure, pollo, pesce e carne

Maiale, pak-Choi, mayo wasabi

Uova strapazzate, avocado, insalata e mayo e teriyaki

Tempura di gamberi, insalata e teriyaki e mayo

Cotoletta di maiale, cavolo, mayo e salsa tonkatsu

Carpaccio di salmone, branzino, tonno e wakame

Ciotola di riso con verdure miste, uova, sesamo e teriyaki

riso saltato con frutti di mare

Ciotola di riso con bocconcini di pollo, cipollotto, salsa yakitori, uova strapazzate

Ciotola di riso con cotoletta di maiale, uova, cipolla

Ciotolla di riso con anguilla, takuan, katsuobushi

Riso bianco

Ciotola di riso sushi con sashimi misto, avocado e salsa soya e wasabi

Ciotola di riso con manzo, carote, patate, curry e semi di sesamo

Noodles, alghe nori, brodo di miso, maiale e pollo, chasu, baby mais, naruto, cipollotto e pak-Choi, ajitama e semi di sesamo

spaghetti saltati con carne e verdure

Noodles, alghe nori, brodo di manzo, bambù, naruto, Ajitama, pak-choi e tofu, semi di sesamo

Noodles, alghe nori, brodo di pollo, latte di soia, burro d’arachidi, e olio piccante, ragù di maiale, germogli di soia, pak-Choi, ajitama, naruto e semi di sesamo

Spaghetti saltati con mazzancolle e calamari

Noodles, alghe nori, brodo vegetale, germoglio di soia, bambù, baby mais, pak-Choi, ajitama, tofu scuro e semi di sesamo

2 pz tonno pinne gialle

2 pz mazzancolle

Salmone scottato e teriyaki e sesamo

2 pz anguilla

2 pz salmone

2 pz gamberi

8 pz

2 pz uova di salmone

2 pz branzino

2 pz polipo

salmone

tonno pinne gialle

salmone cotto, avocado, philadelphia e sesamo

Tartare di salmone, avocado e philadelphia, mayo spicy, mandorle e teriyaki e sesamo

Salmone cotto, avocado, mayo, scaglie di tempura, teriyaki

Pollo in tempura, avocado, salsa sesamo, mayo e cipolla croccante

salmone scottato, avocado, philadelphia, avocado e mandorle

tempura di verdure e sesamo

salmone, avocado, philadelphia, sesamo e roll frutto

salmone, avocado e sesamo

tonno pinne gialle piccante, avocado e sesamo

Mazzancolle in tempura piccante, avocado e sesamo

tonno cotto, avocado e sesamo

Gamberi tempura, salmone, avocado e sesamo

tonno pinne gialle, avocado e sesamo

Mazzancolle e avocado, sesamo e Philadelphia

salmone piccante, avocado e sesamo

Scampi, avocado, sesamo, tobiko, mayo, teriyaki

Tempura di granchio, avocado, mayo, sesamo e teriyaki

Salmone, mayo tartufo, pasta kataifi, philadelphia, sesamo, avocado

Tempura di fior zucca, mayo, tempura di gamberi, ikura, salmone, avocado e teriyaki

salmone o tonno, avocado, sesamo e tobiko

Capesante, tempura di gamberi, cavolo rosso, ikura e sesamo

Avocado e polipo spicy, granella di spistacchio e sesamo

Pesce misto, tempura di gamberi, insalata, avocado, teriyaki, mayo wasabi, sesamo

Salmone, Philadelphia, avocado, cetrioli e sesamo

Fantasia dello chef

salmone

Ebi tempura, cetrioli, uova di pesce, maionese e teriyaki
4 pezzi

Cetrioli

tonno pinne gialle

tonno pinne gialle

ebi tempura

salmone

(Bignè di riso, tonno pinne gialle esterno, tartare di tonno pinne gialle, avocado)

(Bignè di riso, salmone esterno, tartare di salmone, avocado)

(Bignè di riso, salmone esterno, tartare di salmone, philadelphia, avocado)

gamberi

Frittura mista pesce e verdure

Cotoletta di maiale

dolce giaponesse farcito con azuki

50cl

50cl

In lattina

Birra giapponese